“Non
mangiate questo libro” di Morgan Spurlock
Un dettagliato ed inquietante affresco delle abitudini
alimentari degli
americani e dell'occidente in generale. Questo e molto
altro è "Non mangiate
questo libro" testo d'approfondimento del pluripremiato
documentario di Morgan Spurlock. Autore anche del libro
edito dalla Fandango libri, Spurlock
descrive in maniera dettagliata tutti i rischi dell'alimentazione
a base di
fast-food, effetti, per altro, sperimentati su stesso.
Ne
vengono fuori delle rivelazioni sconcertanti sugl'ingredienti
degli alimenti alla base
della dieta dell'americano medio in un paese dove il 65%
della popolazione è
in sovrappeso e il 30% obeso. Denuncia scrupolosa di un
sistema alimentare e
sanitario che se da una parte sponsorizza sane abitudini
alimentari ed
attività sportiva dall'altra non si cura di evitare
cibi transgenici e
bevande ipercaloriche. Il paradosso di una società
in cui non si muore di
fame ma di troppo cibo raccontato dalla penna di un autore
di vero talento
espressivo e audace denuncia sociale. Assolutamente da non
perdere il film
“Super size me”.
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